Dans le Maine-et-Loire, le domaine de Pignerolles dispose en son coeur d'un château érigé en 1776. Réplique du Petit Trianon de Versailles, il est de style néo-classique et accueille, depuis 1992, le Musée Européen de la Communication
Cadeau de François Ier à Marie Gaudin, sa maîtresse, le château de La Bourdaisière est doté d'une porte italienne dessinée par Léonard de Vinci.
Isolé dans un cadre de verdure, à 20 km au nord d'Angers, le château du Plessis-Bourré et son parc constituent un cadre romantique. Cet édifice marque bien la transition entre l'architecture défensive du Moyen-âge et les constructions de plaisance de la Renaissance.
Les comtes d'Anjou ont laissé de nombreuses traces dans la ville, à commencer par son imposant château, que l'on appelle aussi "château du roi René". Cette construction massive abrite un chef d'œuvre universel qui attire à Angers d'innombrables visiteurs : la "Tenture de l'Apocalypse".
Le château de Gien est un édifice médiéval remanié à la fin du XVIe siècle. Il est, avec Amboise, un exemple de château pré-Renaissance purement français. Il accueille désormais le Musée international de la Chasse